日本最大級のカルスト台地「秋吉台」を有し、山口県の中山間地に位置する美祢市。市全域が「Mine秋吉台ジオパーク」として日本ジオパークに認定されており、名水百選に選ばれている別府弁天池や、日本最大級の大きさを誇る秋芳洞など、自然資源が豊かなことが特徴です。今回は、FoundingBaseの教育業横断プロジェクト「フミダス！フェス2023」のオンラインイベント内で、美祢市の中学生が紹介したジビエ肉を使った「割き割きジビエチップス＜ペット用＞」を期間限定で販売させていただきます。◼ジビエ猟の課題近年、美祢市では猪や鹿が増え続け、農作物を荒らしてしまうなどの被害が相次いでいます。ただ、狩った猪や鹿の9割ほどは捨てられてしまっているのです。またジビエ肉があっても、アイデアがないために商品化されないという現状もあります。◼質の高いジビエ肉を使ったペットフード美祢市は山が肥えていて、自然豊かなため、美味しい猪がとれます。この美味しい猪を新鮮なうちに加工し、ペットフードにしています。また、無添加なので安心。人間と同じように安心安全なものをペットに届けたいという思いで作られたペットフードです。手で裂きながら渡すことができるので、おやつの時間をペットとご一緒に楽しんでいただければと思います。狩猟をしても、売れなければ狩猟を続けることはできません。このようにジビエ肉を商品にして販売することで、年配の方々にも「猟師」という役割がある状態を生み出しています。狩猟は、仕留めた後の処理に労力がかかるため、加工や商品化の部分を若者が担うことで、年配の方にも長く狩猟を楽しんでもらえるようにしたいという思いがあります。購入いただくことで、美祢市の猟師存続と害獣駆除にも繋がります。◼今回の商品商品名：割き割きジビエチップス＜ペット用＞価格（送料・税込み）：1,700円名称：プレミアムドックフード原材料名：イノシシ肉、鹿肉内容量：30g保存方法：合成保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫で保管してください。また、賞味期限にかかわらずお早めにお与えください。販売者：5Bazaar※本製品は犬用です。与える際には手を噛まれないように注意してください。

日本最大級のカルスト台地「秋吉台」を有し、山口県の中山間地に位置する美祢市。市全域が「Mine秋吉台ジオパーク」として日本ジオパークに認定されており、名水百選に選ばれている別府弁天池や、日本最大級の大きさを誇る秋芳洞など、自然資源が豊かなことが特徴です。今回は、FoundingBaseの教育業横断プロジェクト「フミダス！フェス2023」のオンラインイベント内で、美祢市の中学生が紹介した「秋芳の梨カステラ」を期間限定で販売させていただきます。◼美祢市の名産「秋芳梨（しゅうほうなし）」秋芳梨は、山口県美祢市秋芳町で生産されている二十世紀梨です。甘みと酸味のバランスがよく、梨ワインとしても加工されています。◼規格外の梨を使用した「秋芳の梨カステラ」このカステラには、規格外となってしまった梨を使用しています。「秋芳梨」としては売れない梨の使いみちが少ないという課題から生まれた「秋芳の梨カステラ」。美祢市ならではのお土産を作りたい！という思いと、規格外の梨を救いたいという地元の方々の思いが詰まっています。◼ほっと一息、おやつの時間にお召し上がりください甘めなカステラなのでコーヒーと一緒にどうぞ。※Mine秋吉台ジオパークセンター「Karstar（カルスター）」内のカフェでも「秋芳の梨カステラ」を販売しています。美祢市にお越しの際は、ぜひカルスト大地を眺めながらカステラをご堪能ください。購入いただくことで、規格外となってしまった梨を救うことに繋がります。また、この商品を通して「秋芳の梨」を知っていただければと思います。生物は持ち運びが難しいですが、カステラは日持ちがするので、ご家庭用だけでなくプレゼントにも最適です。◼今回の商品商品名：秋芳の梨カステラ 10切価格（送料・税込み）：3,300円名称：カステラ原材料名：鶏卵（国産）、砂糖、小麦粉、餅米飴、梨果汁、ザラメ、蜂蜜/香料内容量：300g保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保存してください。販売者：美祢観光開発株式会社製造者：（株）菊池長崎元亀堂本舗