活動Report

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まるごと津和野 素材を活かした「ジェラート」の販売開始

【楓ジェラートとのコラボ商品を、オンラインストア限定で販売します!】 この度まるごと津和野ストア限定で、津和野素材をふんだんに使ったジェラートの販売を開始します! 今回ジェラートの制作をお願いしたのは、島根県浜田市にある楓ジェラートさん。 フルーツや野菜をはじめ、さまざまな素材に魔…

「まるごと津和野」で夏野菜セットの販売開始

【津和野で採れた夏野菜のセット販売開始しました!】 気温が上がり、暑さで体力を消耗する夏。そんな季節を乗り越えるのに大切になってくるのが日々の食生活。産地直送の新鮮な夏野菜で、元気の出る食卓をお楽しみください。 . ▼津和野夏野菜セット(1,500円) [セット内容] トマト / ピーマン / き…

『まるごと津和野』で津和野自慢の夏の旬、鮎の提供開始

【津和野自慢の夏の旬、鮎のお届けを始めます!】 島根県津和野町で取り組む地域商社事業で、鮎の取り扱いを開始しました! 津和野の清流、高津川。 その綺麗な水質から、様々な生態系が暮らしており、採れる食材も鮎・スッポン・鰻など貴重で美味しいものばかり。 そん生態お系を守るため、川には猟…

"暮らしに根付いた物語を、食卓に。地域から「美味しい時間」を届けます" 地域商社まる…

「地域の生業を未来に繋ぐ」地域商社まるごと津和野を設立。 津和野町は、町の約90%を森林が占め、水質日本一に何度も輝いたことのある、清流高津川が流れる町。この町は、島根わさびや笹山の里芋、つわの栗など、県外にも広く知れ渡る素材をいくつも生産している、まさに食材の宝庫。 一方で就農者…